ランチボックス: November 2007アーカイブ

ごはん 雑穀入りごはん、梅味ごま
カップスープ
いか入りさつま揚げの煮たの にんじん
コールスロー

揚げ玉ごはん 雑穀入りごはん、揚げ玉、塩昆布、白ごま
しその実のお漬物
お味噌汁 お味噌、とろろこんぶ、かつおぶし
豚肉のごま風味 豚ばら肉、ごま油、白ごま
コールスロー キャベツ、にんじん、コーン、オレガノ、オリーブ油、マヨネーズ
おからの煮たの

日曜日に天安でもらってきた揚げ玉と塩昆布をごはんに混ぜてみたところ、なかなかの美味しさです。この組み合わせを試すのは初めてだったので少し心配でしたが、冷めても味がしっかりしててお弁当向きでした。揚げ玉のガリッとした食感がアクセント。クウネルのお弁当本「私たちのお弁当」でも揚げ玉ごはんファンが出てきます。(た)実家だけの奇食ってことではあるまいと心を強くしている次第でございます。揚げ玉ごはん万歳!

Nov. 26
生ハムときのこのスパゲッティ スパゲッティ、生ハム、しめじ、エリンギ、えのきだけ、ほうれん草、オリーブ油、パスタソース
カップスープ

Nov.28
パン バタール
クリームシチュー たまねぎ、にんじん、ベーコン、お豆の水煮(ひよこ豆、レッドキドニービーンズ)、えのきだけ、ほうれん草
サラダボックス きゃべつ、アボカド、きゅうり、生ハム、モッツアレラチーズ、マヨネーズ、イタリアンドレッシング

サイクルオレゴンのDVDが到着しました。去年みたいに「あれ、いつ撮られたんだろ?」ではなくて、しっかりカメラ目線で写ってるし(^^; カット数が多く、写ってる時間もずっと多いです。9月の時点で、芸人:小島よしおを知ってたら、「オッパピー」くらい披露できたのになー。(違っ)

ごはん 雑穀入りごはん、黒ごま、しらす、明太子
お味噌汁 お味噌、ねぎ、お麩、わかめ
おからの煮たの おから、にんじん、油揚げ、しめじ、グリーンピース
五目煮 五目煮ミックス、油揚げ
ほうれん草のおひたし かつおぶし

私にしては珍しく、肉ナーシ魚ナーシで煮物やお浸しがメインのお献立です。夜のお食事会を控えて、ランチは少なめにしておこうと考えてのことなのです。道玄坂を上がったところにある素敵なイタリアンレストランで、味ヨーシ量ヨーシ雰囲気ヨーシなお食事なの。るるらんらん♪

和風カレーどんぶり 雑穀入りごはん、豚ばら肉、ねぎ、えのきだけ、エリンギ、しいたけ、春菊、めんつゆ、カレー粉、グリーンピース
サラダボックス アボカド、きゅうり、ブリーチーズ、グリーンオリーブ、イタリアンドレッシング
パウンドケーキ

ケーキまでしっかり食べちゃうと、せっかく減った体重も戻っちゃいそう。。。きゃっ。 カレーあんを作るとき、たまねぎにするかおねぎにするかで迷うことが多いです。それぞれどっちも美味しいのよね〜。

時期的にまだ少し早いかなと思ったけれども、今日は厚手のタイツを履いて家を出ました。近頃の急な冷え込みにブルブル。ホームに並ぶ女性を観察してみると、温かそうなマフラーにダウンっぽいコート着ている人も多いみたい。ここのところ流行ってる短め丈のワイドパンツに、アーガイル模様の厚手ソックスとウエスタン調のブーツを合わせてる女性がいて、思わずじっと観察しちゃった。真似したいっ。明日あたり、ブーツ解禁でも良いかな。

茹で豚のスパゲッティ スパゲッティ、ほうれん草、ピーマン、しめじ、茹で豚、青ねぎ、パスタソース
カップスープ

IKEAのモミの木って、クリスマスシーズンが終わったら買い取ってくれるようです。本物のモミの木を飾れるなんて夢みたい。お家に入るかどうかが問題だけど、欲しいなぁぁぁ。

お仕事が終わった後、笹塚にある砂塩風呂に行ってきました。人型に抜かれた砂地に横たわると、足から始まって全身に砂を被せてくれます。足首が埋まったくらいで全身から汗がダバーっと流れ出しました。耳をよく澄ますと遠くで音楽が鳴っているような気がするけれど、ドクンドクンと全身の脈打ってる音しか聞こえないの。ほんの10〜15分間埋められただけで汗の出る量がスゴイ。明日の朝はお肌つるんつるん♪

ごはん 雑穀入りごはん、白ごま、梅干
シチュー
茹で豚 豚ばら肉、ぽん酢、ラー油
ほうれん草の茹でたの
いんげんの茹でたの
つぼ漬け

見かけるたびずっとずっと気になってたMary'sのChocolate Barシリーズを、えいやっと思い切って買ってみました♪今回チョイスしたのはキャラメルヘーゼルナッツチョコレートとキャンディングウォールナッツチョコレート。どっちもナッツがサクサクと香ばしくって美味しい。パッケージがまたかわいいの。まだまだ試してみたい種類があるんだけど、自分のために買うにはセレブチョコ過ぎるよね・・・。

サンドイッチ チャバタ
サラダボックス 蒸し鶏のカレー風味サラダ、生ハム、カマンベールチーズ、きゅうり、ミニトマト
シチュー たまねぎ、にんじん、じゃがいも、グリーンピース、エリンギ、しめじ、えのきだけ、ハム、マーガリン、牛乳

サンドイッチの日は、焼き立てパンを仕入れに出掛けてったり、パンに切れ目を入れたり、おかずを挟んだりしてと、食べるまでに何かと時間が掛かっちゃうのが困るところ。おなか空いちゃうし。でも、ミニサンドイッチパーティ楽しいのよねぇ。

(た)伯母から神楽坂五十番の肉まん10個が突然届けられてびっくり。冷蔵庫に入れるにしても、デッカい肉まんだから場所取って困っちゃう。まあ、肉汁ほとばしる肉まんおいしいからすぐ食べちゃうけど。溢れてきた肉汁が手に垂れてきて熱いんだな、これが。

山芋のとろとろ焼き ねぎ、たこ、白だし、かつおぶし
カップスープ
サラダボックス 蒸し鶏、ほうれん草、いんげん、ミニトマト、ドレッシング

やわらか過ぎて形にならなかったとろとろ焼きも、かつおぶしを掛けたらボロ隠しできたみたい。スプーンですくって食べるのも目先が変わって楽しい。

ビビンバ丼 雑穀入りごはん、韓国海苔
牛肉のナムル 牛肉、ごま油、ガーリックソルト、こしょう
にんじんのナムル にんじん、ごま油、塩、こしょう
いんげんのナムル いんげん、ごま油、塩、こしょう
きのこのナムル しいたけ、しめじ、エリンギ、ごま油、塩、こしょう
つぼ漬け
カップスープ

しばらく体調を崩していたのでランチボックスお休みしておりましたが、お弁当作ろう!というくらいに気力が充実して、体力も回復してまいりました。そして今日は日曜日なのにお弁当携えてお仕事。ぷん。でも、久しぶりに丁寧に作ったお弁当は美味しいわ*^^*

雑穀入りごはん 梅干味ごま
お味噌汁 お味噌、とろろこんぶ、青ねぎ、かつおぶし、お麩
鮭と海老のスパイスロースト 秋鮭、海老、COSTCOスパイス、オリーブ油
いんげんの茹でたの
きのこの和風マリネ ブラウンえのき、みつば
ミニトマト
大根ときゅうりの梅サラダ 梅干、白ごま、オリーブ油
つぼ漬け

渋谷のマークシティでスカートを2枚買いました。洋服を買うのは実に3ヶ月振りくらい?ショッピングする楽しみを思い出しちゃったな。

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