毎日ごはん和食編: November 2006アーカイブ

居酒屋ごはん

November 17, 2006 10:08 PM @nak（た） | 個別ページ | コメント(0) | トラックバック(0)

最近の我が家のお献立、ごはんの「おかず」から居酒屋風になってきてるような気がしないでもありません。お皿の選び方とか盛り付けに変化があるような(^^?

　鶏ささみとモロッコインゲンの天ぷら　柚子こしょうを添えて
　まぐろとわかめとアボカドときゅうりの盛り合わせ

November 9, 2006 9:41 PM @nak（た） | 個別ページ | コメント(0) | トラックバック(0)

先日の軽井沢で、ひょんなことから大根2本を手に入れました。お世辞にも高級品ではありませんが、軽井沢（嬬恋かな？）の地から堀立の新鮮ぴちぴちです。優れもの調理道具のスライサーでシャカシャカして、大根が主役のしゃぶしゃぶ鍋にいたしました！お肉はちょぼっとネ。

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