December 30, 2004
ゆうたんのおやつ
今年のスイーツNO.1にしたいくらい美味しかった～
生クリーム、プリン、キャラメルのバランスが抜群でした。ネーミングからしてお子様向けのお菓子と思われますが、なかなかどうして甘さ控えめ＆リッチで美味しいのです。
パティシエであるナオキさんのかわいいご子息のお名前が｢ゆうたん｣なのでは？
と想像力を逞しくしてしまいます(^^)
ゆうたんのおやつ 210円
ショートケーキ 399円
PATISSERIE NAOKI
http://p-naoki.jp/
December 29, 2004
糖朝＠青山店
休日には大行列してる糖朝ですが、平日の午後はすぐに席に案内してもらえるようです。
（あ）さんがオーダーした｢豆腐花の杏仁汁粉がけ｣は見た目に真っ白で、お味のインパクトも少なかったようですが、（た）の｢小豆入り仙草ゼリー｣は苦味少なめ、するっとのどに通る感じで美味しかったです。苦味のある仙草ゼリーとココナッツミルク、あずきが良いバランスのデザートですが、もうちょっと量があるとおなかに満足できるかな、なんて(^^;
豆腐花の杏仁汁粉がけ 578円
小豆入り仙草ゼリー 578円
お隣さんがオーダーしていたおかゆと香港麺が非常に美味しそうでした。今度はスイーツ以外のお料理を頂いてみたいです。
December 23, 2004
キハチカフェ
クリスマス限定の素敵な一皿に出逢いました。
キャラメルシナモンティを添えて、プチ・ルージュセット1050円。
キャラメルコーティングされたパイとプチシューが、生クリームと赤と青のベリーと共に素敵に積み重ねられてます！プチシューにはキャラメル味のクリームが詰められて、口の中はキャラメルの香りでいっぱい。でも、お皿の周りのフレッシュいちごのソースが良い香りを放ってるの～
December 18, 2004
銀座ウエスト
隙間のないほどたっぷりとカスタードクリームの詰め込まれたシュークリームと
甘さ控えめな生クリームたっぷりのクリームパフ(^^)
どちらも380円。
スターバックスの片隅でこっそりと、しかし、がつがつと頂いちゃいました。
コーヒーとシュークリームの相性はバッチリね。
December 15, 2004
鹿の子
あんみつと鹿の子あんみつ。どちらも1230円。
2004年も残すところあと16日となりました。おそらく、鹿の子では今年最後の甘
味となるでしょうね。本当は大好きなかき氷で食べ納めとしたかったけれど、こ
の寒さではちょっと勇気が・・・ありませんでした。
｢あんみつ｣には缶詰のパイナップル、ピーチ、みかんなどが盛られており、あん
こは｢こしあん｣です。
｢鹿の子あんみつ｣の方は色とりどりのお豆（私の大・大好きな茶福豆がのってる
の！）と栗が盛られており、こちらのあんこは｢つぶあん｣でした。
Sweet Oven
溝の口駅のホームにある、焼きたてシュークリームのお店のものです。
（あ）さんが食後のデザートにと、ひとり2個ずつ買ってきてくれましたが、お
腹いっぱいお夕飯を食べた後には多いんでないかい？
クリームはとろっとしたカスタードクリームで、卵嫌いの（た）でも美味しく食
べられます。これよりさらに卵の味が強かったら、私には食べられないだろうな。
皮は少し焼きすぎてバリバリの感があり、あと30秒早くオーブンから引き上げた
ら良いのでは？と思ったりして・・・
松風＠梅園
このお菓子は私にとっては幻の1品といってもよいほどで、なかなかお目にかか
れません。季節のお菓子の並ぶカウンターに一緒に置いてあるのをみつけたら
即買いしてますが、ひょっとして冬のお菓子なのでしょうか。寒い時期にみかけ
ることが多いような？
黒砂糖で作られた蒸しぱんのようなものですが、素朴な感じが好き。蒸しぱん独
特の気泡のたくさんあるふわっとした感じが好き。ずっしりとした食感も好き。
お安いのも好き～。
December 10, 2004
ジョトォ
手渡された途端に感じたずっしりの重量感！
開けてビックリのボリューム感！
美しさに見惚れること5分！
そして、いちご・いちご・いちご！！中にも丸ごとのいちごがたくさんサンドされてます。
その後の食事を考えて（食事前のデザート？！）、切り分けること9等分。これが苦労しました。ケーキを切り分ける時って、必ず全員がケーキを取り囲んで立ち上がりますね。ふしぎ～。それでもって｢いちご傷つけるなぁ～｣とか、｢等分に切り分けろ～｣とか、｢そっちのがでっかいぞぉ｣とか、｢崩すなぁ～｣とか、｢クリームがはがれるぅ～｣など、うるさいのなんのって(^^;