おもてなし: August 2007アーカイブ

お友達のミキさんが、貸していたBikeFridayのスーツケースを返しに来てくれるというので、じゃあ一緒にお夕飯しましょ♪ということになりました。外の熱気に負けじと熱い話題で盛り上がったね。福砂屋の特濃カステラ差し入れありがとう〜。

*お刺身ちらし寿司 ごはん、甘酢、かつお、いくらのしょうゆ漬け、帆立貝柱、アボカド、青ねぎ、白ごま、しそ、のり

*梅干とろろ汁 梅干、とろろ昆布、みつば、みょうが、貝割れ大根

*前菜盛り合わせ さんまの蒲焼といんげん、きのこの和風マリネ、グッチさんの野菜マリネ、お豆腐とオリーブペースト

*サラダ レタス、たまねぎ、わかめ、フルーツトマト、ベビー帆立

*夏野菜の揚げ浸し なす、ピーマン、かぼちゃ、しし唐、みょうが、大根おろし、しそ、みつば

*野菜の豚肉巻き アスパラガス、モロッコインゲン、エリンギ、豚ばら肉、ガーリックソルト、レモン

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