おもてなし: August 2007アーカイブ

お友達のミキさんが、貸していたBikeFridayのスーツケースを返しに来てくれるというので、じゃあ一緒にお夕飯しましょ♪ということになりました。外の熱気に負けじと熱い話題で盛り上がったね。福砂屋の特濃カステラ差し入れありがとう〜。

＊お刺身ちらし寿司　ごはん、甘酢、かつお、いくらのしょうゆ漬け、帆立貝柱、アボカド、青ねぎ、白ごま、しそ、のり

＊梅干とろろ汁　梅干、とろろ昆布、みつば、みょうが、貝割れ大根

＊前菜盛り合わせ　さんまの蒲焼といんげん、きのこの和風マリネ、グッチさんの野菜マリネ、お豆腐とオリーブペースト

＊サラダ　レタス、たまねぎ、わかめ、フルーツトマト、ベビー帆立

＊夏野菜の揚げ浸し　なす、ピーマン、かぼちゃ、しし唐、みょうが、大根おろし、しそ、みつば

＊野菜の豚肉巻き　アスパラガス、モロッコインゲン、エリンギ、豚ばら肉、ガーリックソルト、レモン