Sweets@nak

ショコラスフレとマロンスフレ

｢ふわふわシュッ｣としたやわらかな口当たりはなるほど、
生地に小麦粉を使わず、卵の実力で焼き上げられたものなのね。
ほんのりとたまごの味が残っています。

生クリームと栗の粒々のバランスが良い感じ。
淑女の為のロールケーキって感じかしらん。

小川軒
http://www.ogawaken.co.jp/cake/cake.html

Keywords(Technorati) : Sweets,おやつ,デザート 投稿者 mobile(Ta) : November 9, 2004 08:11 PM | トラックバック