November 09, 2004
スイートポテト
朝10時の開店直後にお店を襲撃しました(^^;
シャッターがまだ半分閉まってるような状態でしたが、お店の方は気持ちよく
応対して下さいました。そのうえ、お店の前でごそごそと立ち食いを始めようとした
我々に対して快く椅子とお茶を勧めて下さいました。感謝感謝。
オーブンから出てきたばかりのスイートポテトは手に持てないくらいのアッツアツ。
バターとお砂糖の甘い香りにぱくっ。おいしぃ～。舌触りもなめらか。
スイートポテトを手作りしようとすると、皮むき、蒸し、練り、裏ごしｅｔｃ．と力仕事が
多くて大変。それを考えると出来たてを気軽に食べれるなんて幸せ～
おいもやさん 興伸
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