キハチカフェ
10月のキハチカフェ、デザート盛り合わせの一皿です。
トライフルロール、ブラマンジェ、和栗のモンブラン、オレンジ、巨峰、巨峰のシャーベットと、秋の味覚がいっぱい(^^)
巨峰のシャーベットが絶品の美味しさ。皮の渋さがほんのちょっぴり感じられて、果実をそのままシャーベットに仕立てた贅沢さが感じられます。皮に残った実を歯でしごいて食べた時の渋さね。
秋がやってきたぞぉ~。おおぉ~ん。
Keywords(Technorati) : Sweets,おやつ,デザート
投稿者 mobile(Ta) : October 15, 2004 09:22 PM
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