ランチボックス6/14

雑穀入りごはん　梅干
おみそ汁　お味噌、とろろこんぶ、乾燥ねぎ、焼き麩
棒棒鶏　蒸し鶏、きゅうり、ピンクペッパー、マヨネーズ、お味噌、ポン酢、ラー油、ごま油
さといもとにんじんの煮たの
アスパラガスの茹でたの
きゅうりのお漬物

「昔きゅうりです。」のコメントが添えられてるきゅうりを買ってみました。色白ボディかつ鮮度の目安になる表面のイボイボがするどいのはウェルカムとして、通常食べてるものより水分少なめ（悪く言えばカスカス）かなぁという感じです。でも、お弁当に入れるには水分控えめの方が扱い易くて良いかもしれません。。。昔っていったいいつの頃のこと言ってるんだろ？ころころ里芋は冷凍ものを利用してます。下処理なしのままお鍋に入れてすぐ出来上がるのが良いなぁ。形もかわいいし。