おせち料理 1998

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紅白なます.....柚子がポイント!ちょっと酸っぱかった!?
数の子 .....昆布、かつお節に漬けたもの。美味しく出来た。
はし袋 .....私の手作り
刺し身盛合わせ.....溝の口丸井で買い出ししたものを盛り付け!


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栗きんとん.......栄太楼の栗の甘露煮で作ったもの。美味しく出来た!
焼き豚 .......おせちの定番!?
かまぼこ .......フロム下関
伊達巻 .......大宮の実家産手作り品
センネン .......荏田の実家から拝借してきた
ハム .......これは菜の花の生ハム巻き
黒豆 .......栄太楼の黒豆
スモークサーモン.......我が家の好物


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お重.......新宿伊勢丹で一目ぼれしたお重。陶製でもいいじゃん!


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yakibuta2.jpg * Spainで買ってきた皿。今一番のお気に入り。

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