Tae's Recipie no.4....new! 1998/12/02
ちょいピリ タコ春巻き
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タコでーす、パート２
材料（二人分×二回分）
ゆでタコの足
１５０ｇ...
足先のグルグル巻いてあるところで可。 粗みじんにする
鳥挽肉
１５０ｇ
マヨネーズ
大さじ２
キムチの素
小さじ２...COOPのキムチの素がおいしい。
塩
小さじ１／２
アスパラガス
５～１０本...硬いところを落としてさっとゆでる。
1/2～1/3にカット
春巻きの皮（小）
１０枚
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作り方
タコの足、鳥挽肉、マヨネーズ、キムチの素、塩をよく混ぜる。
春巻きの皮を一枚一枚はがし、①のフィリングとアスパラガス２，３本を包む。 小麦粉を水で溶いたものを、のりとして巻き終わりに塗る。
１７０℃の油でカラリと揚げる。
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半分は冷凍しておく。冷凍状態のまま油に入れて揚げる。
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