May 02, 2005
あまおうフレーズ＠新宿高野
大きくて立派な”あまおう”がドデンとのり、切り口(断面)にも美味しそうないちごが顔を覗かせています。渋谷東急フードショーのショーケースで始めてみた時から心を奪われ、夢にまで見るほどでしたが、おねだり成功してようやく手に入れました～
ふわふわのスポンジ：生クリーム：あまおう＝0.5：1：1という、贅沢な仕様のケーキです。近所の路地物のいちごをお皿の周りに飾っておめかしして楽しみました。
松屋銀座店ではチョコレートクリームのバージョンも見かけました。こっちも気になるなぁ。